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商品説明 名称 乾燥食肉製品 原材料 豚肉（新潟県産）、食塩、砂糖、醤油、味噌、香辛料/調味料（グルタミン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸k）、発色剤（亜硝酸Na） （原材料の1部に小麦・大豆を含む） 内容量 32g 賞味期限 180日間 保存方法 常温 販売者 有限会社なかよしミート 新潟県長岡市上除町乙46 。
全国うまいもの物産展でもおなじみの越後長岡【なかよしミート】の職人手づくりのジャーキーです。
物産展では売っていないここだけの逸品です。
当社自慢の厳選された新潟県産の良質な豚肉ををひとつひとつ山桜の原木でじっくり時間をかけて燻したこだわりの味です。
凝縮された良質なお肉の旨味が味わえ、ピリッとスパイスも効いていて　ずっと噛んでいたくなりますよ。
ワインやキンキンに冷えたビール・日本酒のお供に！ 新潟土産にどうぞ！！ 。

内容量ミミガージャーキー9g×しま豚ジャーキー10g原材料(ミミガージャーキー) 豚耳皮肉、醤油、酢、砂糖、蛋白加水分解物、酵母エキス、唐辛子、デキストリン、グリセロール、グリシン、酢酸Na、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) （しま豚ジャーキー） 豚肉（沖縄県産）、還元水あめ、食塩、香辛料（黒こしょう、キャラウェイ）、ビール酵母、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法常温　直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
　※開封後は、食べきりサイズなので、食べきり下さい製造者沖縄ハム総合食品（株）／沖縄県読谷村沖縄では昔から酢の物などでよく食されていました。
【ミミガー】とは豚の耳皮のことです。
良質のたんぱく質を多く含む栄養価の高い食材です。
そんなミミガーをジャーキーにしました。
コリコリとした食感はジャーキーにはうってつけで、食感を楽しんでいるうちにミミガーの深みある味わいも口の中に広がってきます。
お酒のおつまみやお子様のおやつにしても喜ばれる一品です。
沖縄ならではの食材の新しい食べ方 「ミミガージャーキー」をぜひ一度お試しください。